안녕하세요?

우리대학 홈페이지 방문을 환영합니다.
문의하신 외식조리과에 대한 학과안내와 졸업후 진로는
아래와 같습니다.
보다 궁금하신 사항은 상단 메뉴 학과안내에 들어가셔서
외식조리과를 클릭하시면, 학과 전화번호, 학과 홈페이지
링크등이 되어있습니다. 참고하여 주세요.

감사합니다.


<학과안내>
외식조리과의 모든 실습과정은 국내에서 유일하게 실시하고 있는 블록식
(Block) 실습에 의해 진행되어지고 있다. 또한 최첨단의 특급 호텔수준의
실습실과 강의 시스템을 갖추고 풍부한 현장 경험과 국제적인 감각을 가
진 내·외국 교수진의 철저한 지도를 통하여 전문 기능인으로서의 잠재력
을 최대한 신장 시키도록 하고있다. 본 외식조리과는 21세기 외식 산업을
이끌어 나가는데 선두적인 역할을 할 것이다.

<졸업후 진로>
호텔조리사 / 한식·양식·일식·중식 전문식당 조리사 / 외식업체 전문
조리사 / Fast Food 업체 / 단체급식업체 / 조리 및 제과제빵분야 요리학
원 강사 / 대형 제과점 및 자영업 / 프랜차이즈 업체 제과사 / 식품업체
및 음식 관련 연구기관의 연구원 / 각종 조리 및 제과제빵 관련 교육기관
강사 (문화센터, 여성복지회관, 기업 조리 및 제과제빵 교실 강사) / 조주
사 / 4년제 대학의 편입 및 유학 / 해외인턴쉽 등 점차 전문화되고 다양
한 분야로의 진출이 가능하다.


━━ 조리인님께서 남긴 내용 ━━

외식조리학부 졸업하면 어디로 취업하는지 알고싶습니다^^