Division of Bakery Cafe' & Dessert Cafe
K-베이커리학부
- 위 치 ㅣ 서캠퍼스 우송타워(W13) 401호
- 전화번호 ㅣ 042-629-6833
- 입학상담 ㅣ 김수진 교수 042)629-6322 / fuhaa5678@naver.com
2년 후 나를 바꾸는 투자
대한민국 대표명장이 직접 가르치고 취업까지 책임집니다.
학과안내
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Major Guide
K-Meister 스쿨
- 비전베이커리, 카페, 디저트의 마스터로!
- 교육목표글로벌 파티시에, 바리스타를 양성하는 K-베카!
학부 소개
- 빵과 과자가 맛있는 도시 감성의 힙한 카페 창업
- 영국식 베이커리와 이탈리아풍의 에스프레소와의 조화
- 특급호텔 수준의 실습실에서 1년 365일 언제나 실습과 강의
- 도시감성, 뉴트로 명소, 빈티지 감성의 성심당과정 취업 약정
- 브레드(Bread) 파크 시대를 여는 감성, 대한민국 명장과의 만남
- 국내 최초 베이커리 카페학과
- 파티시에, 바리스타 동시 해결
산학협력
대한민국 명장 베이커리업체, 전국 5대 빵집 홍종흔 베이커리, 성심당, 하레하레, 김영모 과자점, 파리바게트, 뚜레주르 등
졸업 후 진로
5성급 호텔 페스츄리셰프, 대한민국 명장 베이커리기업, 대형 카페 기업, 4년제 대학의 편입 및 유학, 인턴십 등
자격증
제과/제빵기능사, 제과/제빵 산업기사, 바리스타, 라떼아트, 카페 마이스터, 소믈리에, 베이킹 마스터, 케이크 디자이너, 초콜릿 마스터 등